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「たこ」本来の味わいをお届け

真だこのカルパッチョ(バジル風味)
袋ごと流水または冷蔵庫で解凍し、そのまま召し上がれます。またスライスした玉ねぎと混ぜたり、生野菜などのサラダにあわせて美味しくいただけます。お酒のおつまみとしてもおすすめです。

味付け酢だこ
袋ごと流水または冷蔵庫で解凍し、そのままカットして召し上がれます。ぶつ切りかスライスでカットしてください。薄くスライスしてそのまま、またはぶつ切りをきゅうりなどと和えてご飯の一品にしたり、お酒のつまみにも最適です。こま油やラー油を加えると中華風も楽しめます。程よい酸味で大人はもちろんお子様にも大好評です。

真だこキムチ
袋ごと流水解凍または冷蔵庫で解凍しそのまま召し上がれます。ご飯にもお酒にも良く合います。また、韓国風にきゅうりと和えたり、タレごとキムチ鍋に加えても美味しいです。(火を加えすぎない様にしてお召し上がりください)。

カット作業は全て丁寧な手作業
大分県宇佐市は穀倉地帯や好漁場の豊前海にも隣接しており多様な農林水産資源を有することから「世界農業遺産」に認定されており、ミネラルが豊富に含まれた良質な水がある地域です。この地域(長洲)に酒造会社が多いのは、そのような理由からだとも考えられています。
蛸職人、網中水産では工場内に良質な水が湧き上がっており、加工製造過程の水洗いや冷却、茹でたりなど水を使用する全ての工程に使用しています。この良質な湧き水が素材の味を最大限に活かし、蛸本来の美味しさが生まれています。また、安心してお召しあがりいただくために、加工は全て社内で行っております。
また網中水産では全て手作業で蛸をカットしています。熟練の職人によるカット技術で、一つ一つ微妙に違う蛸でもグラム単位で正確なサイズ調整を行い、商品としてご提供することが可能です。


商品名真だこのお惣菜おつまみ 解凍するだけセット
名称惣菜
内容量真だこのカルパッチョ:250g
味付け酢だこ:350g
真だこキムチ:110g
原材料カルパッチョ:真だこ(九州近海産)、醸造酢、バジル、砂糖、香味食用油、レッドベル、ディルウィード、コショウ、寒天/ソルビトール、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・乳成分を含む)
味付け酢だこ:真だこ(国産)、食酢、醤油、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
真だこキムチ:真だこ(九州近海産)、砂糖、味噌、おろしにんにく、唐辛子、魚醤、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、蛋白加水分解物、米発酵調味料、おろし生姜、ヤンニョム醤、パプリカ、蝦醤、濃縮りんご果汁、かつおエキス/重曹、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、ベニコウジ色素、パプリカ色素、増粘剤(キサンタン)、酸味料、(一部にえび・小麦・乳成分・ごま・大豆・りんごを含む)
賞味期限ラベルに記載(製造から1年)
保存方法冷凍(-18度以下)で保存して下さい。
製造者有限会社網中水産
大分県宇佐市大字長洲3602-1
区分食品

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